В Абакане обнаружены личинки трихинелл

В Абакане специалистами Госветинспекции при исследовании проб мяса барсука обнаружены личинки трихинелл. Своевременное выявление зараженного мяса позволило избежать заражения людей опаснейшим заболеванием.

Пробы для исследования были доставлены в ветинспекцию физическим лицом, проживающим в Абакане.В результате исследований выяснилось, что мясо барсука поражено личинками трихинелл.

Ветеринарными специалистами ГУ РХ «Абаканская ветстанция» проведены ветеринарно-санитарные мероприятия по изоляции и уничтожению мяса барсука, пораженного личинками трихинелл.

Трихинеллёз – опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими гельминтами – трихинеллами.

Трихинеллы отличаются большой устойчивостью к различным методам их обеззараживания. Не убивает их копчение и засолка. Остаются они живыми в жаренном и недостаточно проваренном мясе. В целях личной безопасности и заботы о своем здоровье мясо всеядных и плотоядных животных в обязательном порядке необходимо предоставлять для исследования на трихинеллез.