Как приучить ребенка правильно питаться. Урок 2
Салат «Мухоморчик».
Урок 1. Урок 2
Итак, сегодня второе занятие «Как приучить ребенка правильно питаться». И мы снова в гостях в кафе «Масленица». И замечательный повар Макарова Марина Александровна делится с малышами секретом салата «Мухоморчик».
→ Берем консервированную кукурузу, 2 яйца, кусок вареного мяса, варим морковку, картошку, свежий огурчик, можно репчатого лука (чтобы он не был «злой», после нарезки ошпариваем его кипятком). А также можно добавить все, что вы любите и считаете для малыша полезным.
→ Все это с малышом медленно нарезаем кубиками.
→ Укладываем маленькими горками по орбите тарелки.
→ В центр ставим вареное яйцо, предварительно срезав один конец. Ну, чтобы оно стояло.
→ Берем свежий помидор, режем пополам, убираем из одной половинки мякоть – это будет шляпка.
→ Накрываем им яйцо. И делаем точечки сметаной.
→ Украшаем полянку зеленью.
Салат готов! Заправить его надо, чуть сбрызнув оливковым маслом, также чуть посолить (хотя, можно и не солить, а просто сварить овощи в соленой воде).
Детям салат очень понравился! Попробуйте на Новый год!
Источник Сибрский медицинский портал
Автор статьи Дарья Мосунова
