Ученые опровергли версию распространения кишечной инфекции через сою
Первые результаты лабораторных анализов пророщенных ростков сои показали, что на них нет бактерий кишечной палочки
По-прежнему остается загадкой, что именно является причиной вспышки кишечной инфекции в ФРГ, унесшей жизни 22 человек.
Уже было несколько версий источников инфекции — это и испанские огурцы, и томаты, и салат. Последним переносчиком смертельных бактерий ученые называли сою. Однако, и эта теория была опровергнута.
Так, первые результаты лабораторных анализов пророщенных ростков сои, которые предположительно могли стать источником острой кишечной инфекции в Германии, показали, что на них нет бактерий кишечной палочки, сообщает Tagesschau.
Для анализа на наличие патогенного мутировавшего штамма E.coli O104:H4 было взято в общей сложности 40 проб сои, в 23 случаях результаты оказались отрицательными. Данные анализа оставшихся 17 проб пока еще неизвестны.
Между тем специалисты института гигиены в Гамбурге отметили, что со своей стороны еще на прошлой неделе проверяли ростки сои на наличие энтерогеморрагической эшерихии коли и также ничего не обнаружили.
Напомним, что под подозрение попала соя, выращенная на одной из нижнесаксонских ферм в Биненбюттеле (Bienenbuettel). Как удалось установить, ферма поставляла свою продукцию почти во все места на территории ФРГ, где были зафиксированы вспышки инфекции.
Таким образом, источник распространения острой кишечной инфекции снова остается неизвестным. В списке жертв инфекции в Европе уже 22 человека. Такие данные опубликовал в воскресенье, 5 июня, Европейский центр по контролю и профилактике заболеваний.
Известно и точное число случаев заражения бактерией - 2263 человека. У более чем шестисот из них развился гемолитико-уретический синдром, то есть поражены почки и даже нервная система. Ситуация для этих людей очень опасная. Подавляющее большинство случаев зафиксировано в Германии - 21 погибший и 2136 обратившихся в больницу.
Власти ряда стран, включая Россию, в конце мая запретили импорт свежих овощей из Испании и Германии. Из-за введенных ограничений, а также резко упавшего спроса, сельскохозяйственная отрасль Испании понесла значительные убытки.
2 июня Россия ввела запрет на импорт свежих овощей не только из Испании и ФРГ, но и из всех остальных стран Евросоюза. Власти ЕС сочли решение Роспотребнадзора "непропорциональным".
Фото: Вести.ru