Смесь для домашней выпечки хлеба изобрели в КемТИППе

Смесь «Хлебный собор» предназначена для выпечки хлеба как в хлебопечках, так и в духовых шкафах.

Чудо-смесь изобрели студенты и сотрудники Кемеровского технологического института пищевой промышленности. В состав смесей «Хлебный собор» входит только натуральное сырье: мука пшеничная и ржаная, мука гречневая, солод, продукты переработки зерна, соль, дрожжи, овощи, ягоды, пряности, какао-продукты, злаки, семена масличных культур, ядра орехов, мед и т. д.

Благодаря таким смесям каждый потребитель может испечь хлеб по своему вкусу. «Хлебный собор» уже можно приобрести в супермаркете «Континент вкуса» (Променад – 3).

Фото: otvetin.ru