С завтрашнего дня в России начинается так называемая масленичная неделя. Как нам рассказали в красноярской Епархии, традиционно ее, как и Прощеное воскресенье, отмечают в первые выходные марта. Праздники, возвещающие скорый приход весны, сочетают в себе христианские и языческие традиции и предшествуют Великому Посту. Уже в масленичную неделю православные христиане должны отказаться от мяса. Однако употреблять молочную и пищу животного происхождения еще разрешается. Традиционное блюдо следующей недели - блинчики со сметаной.