Геннадий Онищенко: не стоит увлекаться японской кухней
"Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма" – вопрошает глава Роспотребнадзора.
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко снова призывает россиян не увлекаться японской кухней. "Не ищите себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт. Мы - люди со сложившимися традициями питания, и если припадаем к экзотическим видам питания, сыроедению, когда их (блюда) делают не японцы, усвоившие многолетний опыт приготовления такой пищи... Чего вам неймется?", - сказал глава Роспотребнадзора на брифинге в Москве в субботу.
"Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма" – приводит «Интерфакс» слова Онищенко.
"Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу - Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", - сказал медик.
Напомним, это уже не первый призыв против суши. Геннадий Онищенко и раньше напоминал соотечественникам о вреде сырой рыбы.