В Новосибирске выбрали лучших барменов

Бармены коктейль-бара Friends и клуба «Танцуки» стали победителями конкурса профессионального мастерства «Летний кубок-2012», который по традиции прошел в Новосибирске в День города.

Как рассказали в пресс-центре городской мэрии, в этом году в конкурсе участвовали 13 лучших барменов из Новосибирска и один из Новокузнецка. Соревнования проходили по номинациям «Классика» (классическое выступление с приготовлением обязательного и авторского коктейлей) и «Флейринг» (приготовление обязательного или авторского коктейлей с элементами шоу).

Работу участников соревнований оценивали профессиональные судьи: сертифицированный эксперт — дегустатор в области напитков, ликероводочной и винодельческой продукции Светлана Бахман, независимый винный эксперт Станислав Ведякин, двукратный победитель отборочного тура чемпионата мира, призер чемпионата России Владимир Суриков, участник и призер всероссийских конкурсов Кирилл Башкатов, а также независимый эксперт из числа зрителей.

По итогам конкурса в номинации «Классика» победил Григорий Боков, бармен коктейль-бара Friends, в номинации «Флейринг» – бармен клуба «Танцуки» Павел Соколов.

Победителям вручили почетные грамоты управления потребительского рынка мэрии Новосибирска и ценные призы. Кроме того, их имена будут выгравированы на кубках, отметили в мэрии.