Молоко может подорожать в Томской области из-за засухи
Напомним, летом 2012 года стояла неблагоприятная погода, которая привела к недостатку кормов для КРС.
Цены на молоко в розничных сетях Томской области могут подскачить из-за засухи, которая была несколько месяцев назад. Об этом сообщает «РИА Новости».
Напомним, в связи с погодными условиями образовалась неблагоприятная ситуация с кормами для КРС. Лето в 2012 году было аномально жарким и засушливым. В десяти муниципалитетах региона объявили режим ЧС - в них погибло до 80 % посевов зерна. В связи с этим, из областного бюджета Томской области для поддержки сельхозпроизводителей выделили 148 миллионов рублей. Средства пойдут на заготовку кормов, семян, удобрений и сохранение маточного поголовья скота. В октябре-ноябре 2012 года томские власти надеются получить на эти цели еще около 200 миллионов рублей из федерального бюджета.
"С молоком в этом году будет тяжело - ситуация сложилась так, что погодные условия не позволили животноводам нормально осуществить кормозаготовку в этом году, - поделился директор СПТПК "Деревенское молочко" Андрей Чалдин. - Уже сейчас молока на 10 % меньше, чем летом. Литр молока подорожал на рубль для нас, производителей, но розничную цену мы пока не поднимаем".
В целом, потеря молочного скота тяжело отразится на экономике области.
"Если зерно в этом году не уродилось, то в следующем можно восстановить, а с крупным скотом тяжелее - восстановление поголовья займет не год и не два", - пояснил Андрей Чалдин.
Однако, по словам руководителя организации, производство молока в регионе сохранится на прежнем уровне. Сейчас "Деревенское молочко" занимает около 60 % томского рынка. Оно заложило на хранение достаточно масла во время летнего профицита молока, которое является наиболее молокозатратным продуктом. Зимой предприятию хватит сырья для производства остального товара.
Отметим, что единственный в регионе крупный переработчик молока - СПТПК "Деревенское молочко" - в 2012 году увеличил объем выпускаемой продукции в 1,5 раза по сравнению с 2011-м. Он входит в состав ЗАО "Сибирская аграрная группа" с 2004 года. В 2010 году предприятие заработало после масштабной реконструкции. Организация перерабатывает около 65 тонн молока в день и выпускает более 80 наименований молочной продукции - молоко, йогурты, сметана и другое. Таким образом, компания производит около 1,4 тысячи тонн продукции в месяц.
