Исследования показали: черный чай помогает сохранять остроту ума в пожилом возрасте
Четыре чашки чая в день помогут сохранить ясность ума.
Ученые доказали, что людям необходимо выпивать несколько кружек чая в день для того, чтобы сохранить ясность ума в старости. Как оказалось, регулярное употребление цейлонских сортов чая благоприятно влияет на познавательную функцию у пожилых, пишет The Daily Mail. Это подтвердили сразу несколько исследований.
Ученые из Сингапура доказали, что употребление 1-3 чашек цейлонского чая в день сокращает риск когнитивных нарушений на 43%. В их исследованиях принимали участие 1.500 мужчин и женщин. Результаты удивили ученых: те люди, которые пили по четыре чашки в день, на три четверти уменьшали вероятность ухудшения памяти.
Эксперты из США, в свою очередь, проанализировали исследования о влиянии напитков с кофеином на память и остроту ума. В этом исследовании принимали участие несколько тысяч мужчин и женщин. Их задачей было пить кофе и чай. Перед началом исследования все участники прошли тест на состояние памяти, который используется на начальных этапах диагностирования болезни Альцгеймера. Через 10 лет эти же люди повторно прошли тест, и оказалось, что добровольцы, употреблявшие чай, продемонстрировали более высокие показатели в решении задач теста, а их ум был более острым по сравнению с другими участниками.
Как полагают специалисты, причина такого действия чая заключается в его натуральных компонентах - они защищают мозг от развития болезни Альцгеймера. Один из таких ингредиентов- тианин, он содержится только в чае и грибах.
А одно из исследований, в котором 4000 американцев принимали участие почти восемь лет, доказало: чай особенно полезен для женщин.
Кроме того, ученые подчеркнули - для памяти полезен только чай, кофе подобного результата не дает.
