Кемеровских студентов накормят традиционными немецкими блюдами

11 апреля в столовой второго корпуса Кемеровского госуниверситета объявлен днём немецкой кухни.

В рамках Дней Германии здесь приготовлено специальное меню. В него вошли традиционные немецкие блюда: салат «Висмарский», суп гороховый по-берлински, жаркое по-баварски, эскалоп по-немецки и айнтопф из капусты. Любители сладкого смогут отведать немецкий штрудель с яблоком, кекс шоколадный и ароматные булочки с корицей. Из привычных блюд для кемеровских студентов на сегодня в меню остались только кофе и чай, - сообщает пресс-служба вуза.

«Немецкие блюда не особенно отличаются от русских. У них в приоритете находится свинина, капуста, картофель. Основные ингредиенты такие же, как у нас, - рассказывает Евгения Дмитриевна Ишутина, заведующая производством второго корпуса блока общественного питания. Студенты РГФ специально для нас перевели рецепты этих блюд. Естественно, многие похожие блюда есть и в других кухнях мира. Они могут иметь разные название и небольшие отличия в составляющих, но общая основа одинаковая».

Напомним, что Дни Германиив «КемГУ» проходят с 8 по 12 апреля. Организатором акции является Центр немецкого языка и культуры КемГУ при поддержке Центра довузовской подготовки. Завершится неделя Германии творческим мероприятием, подготовленным студентами факультета романо-германской филологии «Deutscher Frühling in KemSU».

Фото: пресс-служба вуза