Красноярского предпринимателя оштрафовали за некачественное мороженое
В торговой точке специалисты нашли ряд нарушений
В Красноярске оштрафовали индивидуального предпринимателя, владельца отдела по продаже мороженого в ТРЦ "Планета". Нарушение требований технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции", а также о "О безопасности пищевой продукции" было выявлено в ходе проверки красноярским Роспотребнадзором.
Специалисты установили, что предприниматель не доводил до потребителя полной и достоверной информации о продукции: на товаре не сохранялись ярлыки с указанием изготовителя, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, составе и массе. Помимо прочего, не было обеспечено и должных условий хранения мороженого. Также в торговой точке отсутствовали условия необходимые для соблюдения гигиены: работникам негде было вымыть руки и обработать инвентарь.
В отношении предпринимателя возбудили административное производство, в результате которого нарушителю предписали выплатить штраф в размере 500 рублей.