Яблочный спас отметят в среду в России
Почему на Руси нельзя было есть яблоки до второго спаса?
Яблочный спас - один из первых праздников урожая в народном календаре славян - приходится на 19 августа. В Православном календаре этот день выпадает на один из важнейших христианских праздников – Преображение Господне. Само название «спас» говорит о том, что этот праздник связан со спасителем Иисусом Христом – рассказал корреспонденту Sibnovosti.ru руководитель арт-проекта «Васильев вечер» Даниил Крапчунов.
«Это один из трех спасов, который сохранился в русской культуре: первый медовый, второй яблочный, третий называют ореховым или хлебным. Это один из 12 главных праздников, которые существуют в православной церкви К нему приурочено яблочное название – это древняя традиция праздника сбора урожая, который встречается во всех культурах», - заявил Крапчунов
Если в Греции сегодня освящают новый урожай вина и винограда, то в русской культуре второй «спас» - это освящение яблок нового урожая.
«Они вредные, в них содержится невидимый змей. Когда происходит освящение плодов и фруктов, все нечистые духи покидают плоды и они становятся употребимыми», - пояснил традицию собеседник.
В фольклоре с нарушением этого табу связано много историй. Даже «самое известное» яблоко в мире – это то, из-за которого Адама и Еву изгнали из рая. В России со спасом связано много разных поговорок – рассказал Крапчунов.
«До второго спаса никаких плодов, кроме огурцов, есть не разрешалось, были поговорки: «пришел спас оскомину принес от зеленых яблок», «второй спас яблочком разговляется», - пояснил собеседник.
По традиции, сегодня можно начинать есть яблоки и готовить блюда из них.