Специалисты советуют в первую очередь оценивать внешний вид, цвет и аромат плодов. Признаки спелого абрикоса: Равномерный окрас (допускаются желтоватые или розоватые бока), без пятен и точек. Яркий, сладкий запах. Поверхность сухая, без следов влаги. Упругость: при лёгком нажатии кожица не продавливается и не деформируется. Целостность: нет трещин и повреждений, текстура может быть как гладкой, так и бархатистой (зависит от сорта). Важное правило: не рекомендуется есть плоды на голодный желудок и сразу после тяжёлой пищи. И не забывайте тщательно мыть абрикосы …

 читать далее
Как выбрать спелые абрикосы? Рассказывает Роспотребнадзор Красноярского края
Фото: © РИА Новости / Михаил Воскресенский

ФРУКТЫ >

В аэропорту Красноярска обнаружили и сожгли почти 500 кг запрещённых растений

В аэропорту Красноярска обнаружили и сожгли почти 500 кг запрещённых растений

Пассажиры ввозили продукты из стран ближнего зарубежья и Таиланда
Услуги дорожают, овощи дешевеют. Как изменились цены в Красноярском крае

Услуги дорожают, овощи дешевеют. Как изменились цены в Красноярском крае

В регионе зафиксирован рост цен на бытовые и туристические услуги, но плодоовощная продукция стала доступнее
Солнечный импорт: как Китай и Турция заполняют сибирские прилавки цитрусами

Солнечный импорт: как Китай и Турция заполняют сибирские прилавки цитрусами

Красноярский край оказался главным потребителем апельсинов и мандаринов в Сибири
Объем прямых поставок импортных фруктов и овощей в Красноярский край увеличился на 40%

Объем прямых поставок импортных фруктов и овощей в Красноярский край увеличился на 40%

С января по март текущего года через красноярскую таможню в регион ввезли почти 30 тысяч тонн зарубежных плодов
Красноярцам рассказали, как правильно выбрать ананас

Красноярцам рассказали, как правильно выбрать ананас

Специалисты объяснили, на что обратить внимание при покупке, как отличить спелый плод и почему не стоит ориентироваться только на цвет
Карантинного вредителя обнаружили во фруктах, поступивших в Красноярский край из КНР

Карантинного вредителя обнаружили во фруктах, поступивших в Красноярский край из КНР

С начала года специалистами аккредитованной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» было проведено исследование свыше 4,2 тысячи образцов импортной плодоовощной продукции
Житель Алтайского края с бензопилой гонялся за продавцом фруктов из-за некачественного арбуза

Житель Алтайского края с бензопилой гонялся за продавцом фруктов из-за некачественного арбуза

Мужчина распилил ящики с товаром, проколол колёса и угрожал убийством торговцу
В Красноярске обнаружили опасных вредителей в импортных фруктах и овощах

В Красноярске обнаружили опасных вредителей в импортных фруктах и овощах

Червец Комстока и западный цветочный трипс могут нанести серьёзный урон сельскому хозяйству
В Красноярск доставили 7,5 тыс. тонн импортных фруктов и овощей в январе
Заражённые ананасы и капуста из Китая остановлены на въезде в Красноярск

Заражённые ананасы и капуста из Китая остановлены на въезде в Красноярск

Свыше 6 тонн ананасов и пекинской капусты, зараженных карантинными вредителями, не попали на прилавки города
С фрукто-бомбой не пустили: в аэропорту Красноярска сожгли тонны опасной «ручной клади»
Красноярцам рассказали, кому противопоказано и опасно есть ананасы

Красноярцам рассказали, кому противопоказано и опасно есть ананасы

Тропический фрукт с множеством витаминов полезен не всем
В красноярских ананасах из Китая обнаружен опасный вредитель

В красноярских ананасах из Китая обнаружен опасный вредитель

Партию фруктов весом более 5 тонн пришлось обеззараживать
Специалисты в Красноярске выявили 100 тонн заражённых овощей и фруктов из-за границы

Специалисты в Красноярске выявили 100 тонн заражённых овощей и фруктов из-за границы

В партиях из Китая и Узбекистана нашли опасных карантинных вредителей
Алтайские эксперты раскрыли секреты выбора безопасных мандаринов к празднику

Алтайские эксперты раскрыли секреты выбора безопасных мандаринов к празднику

Специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» научили различать спелые и безопасные цитрусовые
В красноярских яблоках и хурме из Китая обнаружен карантинный вредитель

В красноярских яблоках и хурме из Китая обнаружен карантинный вредитель

Нарушителям выданы уведомления о принятии мер в отношении зараженных фруктов
Клубника и манго: Омская область увеличила импорт овощей и фруктов из Египта
В Красноярском крае обнаружено более 111 тонн зараженных азиатских фруктов и овощей

В Красноярском крае обнаружено более 111 тонн зараженных азиатских фруктов и овощей

В пекинской капусте, персиках, винограде и дынях найдены карантинные организмы
Яблочный Спас: разбираемся в чем польза любимого фрукта

Яблочный Спас: разбираемся в чем польза любимого фрукта

В яблоках содержатся витамины А, В1, В2, В5, В6, С, РР, бета-каротин, а также калий, кальций, кремний, магний, кобальт, медь
Омская область переживает «узбекский фруктовый бум»

Омская область переживает «узбекский фруктовый бум»

Импорт фруктов и овощей из Узбекистана вырос втрое, обеспечив регион свежими дарами лета и осени
Красноярцам рассказали, что произойдет с организмом, если есть персики

Красноярцам рассказали, что произойдет с организмом, если есть персики

Эксперты ЦОК АПК поделились информацией о целебных свойствах персиков, правилах выбора и хранения
В Красноярск завезли 3 тонны зараженных яблок из Азии

В Красноярск завезли 3 тонны зараженных яблок из Азии

В них обнаружена восточная плодожорка – опасный карантинный вредитель
В Красноярске остановили ввоз заражённых нектаринов

В Красноярске остановили ввоз заражённых нектаринов

В нектаринах завелась восточная плодожорка
Алтайские эксперты развеяли 12 популярных мифов и раскрыли правду об арбузах

Алтайские эксперты развеяли 12 популярных мифов и раскрыли правду об арбузах

Специалисты центра оценки безопасности и качества продукции рассказали, как выбрать самый спелый, безопасный и вкусный арбуз
Карантинная персиковая плодожорка угрожает садам Красноярска

Карантинная персиковая плодожорка угрожает садам Красноярска

Специалисты обнаружили опасного вредителя в партиях азиатских персиков и нектаринов. А это ставит под угрозу урожай плодовых культур в регионе
В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали о витаминах для молодости

В Роспотребнадзоре красноярцам рассказали о витаминах для молодости

А также назвали продукты, в которых они содержатся
В Красноярске выявили 19 тонн зараженных груш

В Красноярске выявили 19 тонн зараженных груш

Их привезли из Юго-Восточной Азии
Почти 15 тонн зараженных нектаринов выявили специалисты в Красноярске
Как выбрать самый вкусный и безопасный арбуз: советы экспертов

Как выбрать самый вкусный и безопасный арбуз: советы экспертов

Специалисты рекомендуют не спешить с покупкой и обращать внимание на важные детали

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

По данным ВТБ, россияне продолжают много тратить на здоровый образ жизни

По данным ВТБ, россияне продолжают много тратить на здоровый образ жизни

По тратам на спорт традиционно лидирует Москва

Алексей Охорзин  из ВТБ: снижение ставок стимулирует отложенный спрос на ипотеку

Алексей Охорзин из ВТБ: снижение ставок стимулирует отложенный спрос на ипотеку

ВТБ за семь месяцев года оформил более 41 тыс. сделок на сумму свыше 200 млрд рублей

Сухобузимский музей стал победителем грантовой программы «Красота внутри» фонда «ВТБ-Страна»

Сухобузимский музей стал победителем грантовой программы «Красота внутри» фонда «ВТБ-Страна»

Музей с помощью средств гранта организует экспозицию, объединяющую историю сибирской золотой лихорадки

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

При поддержке «Роснефти» в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры

Общество

При поддержке «Роснефти» в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры

В честь Международного дня коренных народов мира в Красноярске прошёл Фестиваль северной культуры. Организаторами мероприятия выступили «Славнефть-Красноярскнефтегаз» и «Востсибнефтегаз» — добывающие предприятия «Роснефти» в Красноярском крае

«Я понял, что хочу работать на высоте»: история 20-летнего крановщика из РУСАЛа

интервью

«Я понял, что хочу работать на высоте»: история 20-летнего крановщика из РУСАЛа

Андрей Кобзарев пришёл на завод на практику во время обучения в техникуме. После окончания учёбы вернулся на КрАЗ. Уже три года он управляет краном. Для него работа стала делом, в котором он нашёл своё призвание

Портрет и оттиски пятого этапа Гран-При Российской Дрифт Серии

Автоспорт

Портрет и оттиски пятого этапа Гран-При Российской Дрифт Серии

Корреспондент sibnovosti.ru провёл выходные на пятом этапе Гран-При Российской Дрифт Серии и рассказывает, как сибирский уик-энд превратился в плотный коктейль из жары, дыма, моторов и зрительского азарта

От флокса до камнеломки: как прошла последняя июльская выставка цветов

События

От флокса до камнеломки: как прошла последняя июльская выставка цветов

Цветочный вернисаж, столь привычный для сквера имени А. С. Пушкина, вновь развернулся под сводом сосен и берёз, одаривая всех заглянувших многообразием цветовой палитры садовых и комнатных растений. Внештатный корреспондент sibnovosti.ru прогулялся между цветочными стендами, чтобы полюбоваться заботливо выращенной садовниками флорой

Усольцевы, дроны и жизнь на два фронта: красноярские поисковики рассказали, к какой черте подошли к августу 2026-го

интервью

Усольцевы, дроны и жизнь на два фронта: красноярские поисковики рассказали, к какой черте подошли к августу 2026-го

sibnovosti.ru побеседовали со Светланой Торгашиной — руководителем подразделения Красноярской региональной общественной организации содействия поисковым работам «Поиск пропавших детей» имени Оксаны Василишиной

Молодёжные кредиты: как подростку оплатить высшее образование без ущерба для будущего

Финансы

Молодёжные кредиты: как подростку оплатить высшее образование без ущерба для будущего

Высшее образование становится доступнее: государственная программа образовательных кредитов позволяет подросткам оплачивать обучение в вузе по льготной ставке, а возвращать основную сумму уже после выхода на рынок труда. В числе банков, участвующих в программе, — Сбербанк, Т-банк — они выдают такие кредиты под фиксированные 3% годовых, а остальную часть процентов компенсирует государство. Для многих семей — это реальный способ дать ребёнку качественное образование без серьёзных финансовых затрат

Картины, которые говорят громче города

Культура

Картины, которые говорят громче города

В небольших залах музея Ряузова внештатный журналист sibnovosti.ru открывает для себя живопись сибирских мастеров: экспозиция захватывает с первых шагов, заставляя забыть о городском шуме и вслушаться в то, как картины рассказывают историю края ярче любых слов

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

Учёные завершили изучение экосистемы и запасов омуля в Байкале в рамках крупной экспедиции

Учёные завершили изучение экосистемы и запасов омуля в Байкале в рамках крупной экспедиции

Учёные Байкальского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии» изучили динамику формирования запасов омуля и состояние экосистемы в рыбопромысловых районах озера

«Союзмультфильм» отсудил у иркутянина 50 тысяч рублей за использование 3D-копии Чебурашки

«Союзмультфильм» отсудил у иркутянина 50 тысяч рублей за использование 3D-копии Чебурашки

Мужчина использовал модель в коммерческих целях

Пропавший в Иркутской области самолёт найден

Пропавший в Иркутской области самолёт найден

Пропавший на днях Cessna 182, который проверял пожарную обстановку, подал сигнал спустя два дня поисков

Цепное смертельное ДТП произошло в Красноярском крае

Цепное смертельное ДТП произошло в Красноярском крае

В лобовом столкновении погиб водитель ГАЗели