В Забайкалье на 70 процентов возросло количество отравлений
Специалисты считают, что связано это, прежде всего, с созреванием и массовым употреблением ягод, фруктов и овощей, с которыми могут передаваться кишечные вирусы
С 27 июля по городу Чите наблюдается рост заболеваемостью острыми кишечными инфекциями, сообщается на сайте краевого Роспотребнадзора.
Специалисты считают, что связано это, прежде всего, с созреванием и массовым употреблением ягод, фруктов и овощей, с которыми могут передаваться кишечные вирусы.
За несколько дней зарегистрированы заболевания сальмонеллезом, дизентерией, пищевые отравления. При опросе заболевших не редко выявляются случаи после пребывания на туристических базах отдыха на озерах, употребления продуктов, содержащих мясо (шашлыки, позы, чебуреки), и салатов с яйцам.
Специалисты советуют в августе, тщательно соблюдать меры профилактики кишечных инфекций. В первую очередь следить за температурным режимом хранения продуктов, промывать фрукты и овощи горячей водой, быть внимательнее к блюдам в общепитах и обращать внимание на срок годности продуктов в магазинах.
