В Красноярске не нашли плохого растительного масла
Рейтинговую оценку провел Красноярский ЦСМ
Красноярцам рассказали, какое растительное масло стоит покупать в магазинах города. Сегодня, 17 сентября, Красноярский Центр стандартизации провел рейтинговую оценку продукта. Для проверки эксперты взяли десять образцов.
Традиционно исследование проводилось в два этапа. Отметим, лабораторные испытания прошли все без исключения образцы. Что касается этапа дегустации, из него также ни один из производителей не "вылетел". Однако недочеты все же имелись: например, в некоторых образцах рафинированного подсолнечного масла специалисты обнаружили привкус и запах нерафинированного. Причинами такого нарушения могли стать несоответствующие условия хранения.
Таким образом, на первом месте оказалось масло "IDEAL", вторую строчку занял образец масла "Слобода", замкнуло же тройку лидеров масло "Олейна". Далее места распределились следующим образом: четвертое поделили "Золотая семечка" и "Затея", на пятом оказалось "Милора", на шестом - "Злато", на седьмом - "Аведовъ", восьмую строчку занял образец "Корона изобилия", а девятую - "Алтай". производители последнего, к слову, обманули покупателей с калорийностью.
Фото: Красноярский ЦСМ