Употребление кофе признали полезным

Ученые подсчитали, что если выпивать примерно по шесть стандартных чашек в день, можно избежать возникновения такого заболевания, как рассеянный склероз. Врачи рекомендуют в профилактических целях выпивать напиток молодым и взрослым людям. Свое исследование авторы опубликовали в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry.

По мнению ученых, кофеин, который содержится в кофе, обладает нейропротекторными свойствами. Он подавляет образование химических соединений, которые участвуют в воспалительной реакции, провоцирующей возникновение рассеянного склероза. Ученые провели два исследования и отметили, что в первом вели наблюдения за 1620 взрослыми с рассеянным склерозом и 2788 здоровыми людьми из Швеции. Во втором исследовании они наблюдали за 1159 взрослыми с рассеянным склерозом и 1172 здоровыми людьми из США. Согласно первому исследованию, участники давали количественную оценку объемам ежедневно выпиваемого кофе в течение жизни с 15-19 до 40 лет.

Во втором ученые интересовались о максимально потребляемых порциях кофе. У тех, кто пил кофе по несколько чашек в день, спрашивали, когда они начали употреблять кофе на регулярной основе. В своей работе ученые оценивали влияние потребления кофе на развитие рассеянного склероза.

Исследовательские данные показали, что риск развития рассеянного склероза у наблюдаемых, которые выпивали шесть чашек кофе в течение последних пяти-десяти лет, становится ниже на 28-30 процентов.

Также исследователи отмечают, что не до конца уверены в прямой связи между низким риском развития рассеянного склероза и употреблением кофе. В свою очередь, медицинские специалисты после проведения исследования на животных, сообщили, что кофе подходит для для профилактики нейродегенеративных заболеваний — болезней Альцгеймера и Паркинсона.