Красноярцы массово обращаются в больницы с отравлением арбузами
Пострадавшие заявляют, что тщательно мыли ягоды
Красноярцы массово обращаются в городские больницы с жалобой на пищевые расстройства, вызванные употреблением арбузов. Врачи зафиксировали уже несколько десятков обращений. Об этом сообщает «Авторитетное радио».
Пострадавшие от отравления ягодами рассказывают, что тщательно мыли их перед едой. Красноярцы уверены, что дело — в самих арбузах. Есть случаи, когда за лето люди дважды попадали к врачам из-за отравления бахчевыми.
При этом в краевом Минздраве подчеркнули, что об эпидемии говорить не стоит. Количество обращений не превышает показатели прошлого года.
«Июль, начало августа — это время сезонного всплеска, люди часто обращаются с кишечными и желудочными расстройствами из-за того, что поели немытых или некачественных фруктов. Особенно этим грешат арбузы. Наши врачи-инфекционисты категорически не советуют покупать фрукты на стихийных рынках вдоль дорог», — рассказала журналистам пресс-секретарь Минздрава Ирина Сидорова.
Свои рекомендации дали и в Роспотребнадзоре. Так, арбузы и дыни не должны лежать навалом и продаваться частями. Не стоит покупать надрезанные бахчевые — это запрещено санитарными правилами, поскольку есть вероятность быстрого роста бактерий. Также специалисты советуют съедать весь арбуз в день покупки — если это невозможно, то его нужно закрыть пленкой и положить в холодильник, исключив контакт с сырыми продуктами.