Красноярцы были в двух шагах от ботулизма
На одном из коммерческих предприятий Красноярска, специалисты Россельхознадзора обнаружили 2 тонны говяжьих ног с истекшим сроком годности. Мясо было привезено из Алтая. Экспертиза выявила в продукции наличие токсинообразующих бактерий, которые являются возбудителем ботулизма, заболевания серьезного и опасного для человека. На прилавки эта продукция попасть не успела, вся партия утилизирована. На предпринимателя наложен административный штраф и вынесено предупреждение.
