В 2017 году жители России съели картошки на 25% больше медицинской нормы
Об этом сообщает минсельхоз
В прошлом году в России потребление картофеля составило 112,6 килограмма на душу населения. При этом утвержденная министерством здравоохранения норма потребления на человека составляет 90 килограммов. Об этом сообщает издание «Известия».
Отмечается, что рост потребления картофеля растет последние десять лет. Данные экспертов, их приводит издание, свидетельствуют о том, что популярность картофеля, скорее всего, связана с относительно низкой стоимостью продукта.
В свою очередь диетологов беспокоит сложившаяся ситуация, которая, по их мнению, может обернуться ростом числа диабетиков.
Некоторое время назад сообщалось, что в России снизился уровень самообеспеченности картофелем.