Туристы из России, Китая и Южной Кореи съехались во Владивосток на гастрономический фестиваль «Держи краба!»
В рамках фестиваля блюда из синего камчатского краба по специальной цене будут подавать в ресторанах 10 городов России
Туристы едут во Владивосток пробовать синего камчатского краба. На Дальнем Востоке сегодня, 25 октября, открылся международный гастрономический фестиваль «Держи краба!». Событие привлекает гостей со всей России, Китая и Южной Кореи.
Кроме того, в рамках фестиваля блюда из синего камчатского краба по специальной цене будут подавать в ресторанах 10 городов страны: Красноярска, Хабаровска, Петропавловска-Камчатского, Южно-Сахалинска, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ярославля, Челябинска, Уфы и Сочи, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru со ссылкой на «Вести.ру».
В ресторанах Дальнего Востока по спеццене фестиваля краба можно попробовать за 1200 рублей за 1 килограмм. В остальных городах за эту сумму предложат 300 граммов клешней камчатского краба на пару с авторским соусом.
РИА «VladNews» сообщает, что во время фестиваля рестораны готовят синего камчатского краба. По размерам он близок к камчатскому и равношипому. Однако синий краб - один из немногих видов камчатского краба, промысел которого официально разрешен в этот период времени.
Добавим, что Международный фестиваль живых камчатских крабов проводится на Дальнем Востоке с 2016 года.