Алтайский сыр разложили по площади
В нем приняло участие около двух десятков предприятий и фермерских сыроварен
В минувшие выходные на пл. Ветеранов в Барнауле прошел гастрономический фестиваль «Дни алтайского сыра». В нем приняло участие около двух десятков предприятий и фермерских сыроварен. В 2018 году в Алтайском крае произвели 93 тыс. т этого продукта. Примерно 70% алтайского сыра вывозится за пределы региона. В первом полугодии этого года, по данным официального сайта края, на экспорт было отправлено 600 т местного сыра.
Фото: Олег Богданов/пресс-служба губернатора Алтайского края
