В Красноярском крае у 55 % молочной и 45 % мясной продукции выявлены признаки фальсификата

Депутаты Законодательного Собрания Красноярского края обеспокоены качеством продуктов. Примерно половина мясной и молочной продукции в регионе оказалась фальсификатом.

— Несоответствия и признаки фальсификации выявлены в 55 % молочной и 45 % мясной продукции, — рассказала директор ФГБУ «Красноярский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» Светлана Франк.

Регистрируется достаточно много нарушений при обороте продукции, но особую озабоченность вызывают поставки некачественной продукции по госконтрактам в больницы, школы, детские сады. Об этом сообщают на сайте Законодательного Собрания Красноярского края.

— В 2022 году совместно с прокуратурой проверены 122 бюджетных учреждения сферы образования (62 — средних общеобразовательных учреждения, 60 — дошкольных и 1 организатор питания). Выявлены нарушения в 89 учреждениях (73 % от проверенных). Установлены нарушения температурных режимов хранения продукции, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие продукции требованиям безопасности и оборот продукции с истёкшими сроками годности, — отметил руководитель Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Андрей Кулешов.

— Результаты проверок вызывают серьёзную озабоченность у депутатов. Нарушители чаще всего отделываются лёгким испугом. При этом добросовестные производители по разным причинам отсеиваются на конкурсах, и их продукция не доходит до сибиряков и бюджетных учреждений. Аграрный комитет решил обратиться в адрес губернатора и правительства Красноярского края, чтобы скоординировать работу ведомств, отвечающих за контроль качества и безопасности продуктов питания. Аграрии обратятся к прокурору, чтобы он уделил особое внимание этой проблеме. Также будет подготовлено обращение в адрес главы города об организации питания в Красноярске. Необходимо организовать постоянный мониторинг качества и безопасности продуктов в бюджетных учреждениях, — сказал Владислав Зырянов.

Фото: © РИА Новости / Виталий Тимкив