Жителям Красноярского края рассказали об опасности употребления консервов из мятых банок
Один из магазинов был оштрафован на 10 тысяч рублей
В региональное Управление Роспотребнадзора поступила жалоба о том, что в магазине «Светофор», расположенный на ул. Грунтовая, продают консервы в деформированных банках.
Как сообщил глава ведомства Дмитрий Горяев, в результате ООО «Торгсервис 124» привлекли к ответственности, назначив штраф в 10 тыс рублей. Дело в том, что законодательство запрещает продавать консервы в мятых банках.
Руководитель краевого Управления Роспотребнадзора пояснил, что употребление консервов из деформированных банок может нанести существенный вред здоровью.
Так, деформация банки приводит к нарушению внутреннего защитного покрытия банки, в результате чего металлическая упаковка напрямую контактирует с пищевой продукцией, происходит миграция вредных веществ из упаковки, в том числе токсичных элементов, которые накапливаются в организме человека и наносят существенный вред здоровью. В итоге это вызывает тератогенное, мутагенное и концерагенное действие.