Цех обвалки мяса заработал на крупнейшем свинокомплексе Красноярского края
«Сибагро» открыло цех обвалки мяса на крупнейшем свинокомплексе Красноярского края.
В Большемуртинском районе на свинокомплексе «Сибагро» запустили в работу цех обвалки и производства полуфабрикатов. Запуск нового производства позволит выпускать почти 42 тысячи тонн продукции в год. Также создание цеха позволит создать 230 новых рабочих мест.
Отметим, что открытие современного цеха совпало с 10-летним юбилеем Красноярского свинокомплекса «Сибагро».
Новое предприятие посетил и. о. заместителя председателя Правительства края – министра сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
«Создание новых производственных мощностей – всегда событие для края, потому что влечёт за собой положительные экономические и социальные эффекты. Ключевые – это занятость сельских жителей и наполнение регионального рынка качественным продовольствием. Уверен, что с запуском цеха обвалки в краевых магазинах увеличится ассортимент продукции из свинины, на которую есть стабильный спрос», – сказал Леонид Шорохов.
Также министр назвал переработку региональной сельскохозяйственной продукции для её последующей продажи с наибольшей добавленной стоимостью является одним из важных направлений развития агропромышленного комплекса региона.
Напомним, что Красноярский свинокомплекс «Сибагро» — крупнейшее в своей деятельности предприятие замкнутого цикла в Красноярском крае и один из лидеров в России. На предприятии содержится свыше 220 тыс свиней, суточная мощность по убою составляет 1,2 тыс голов. Доля компании на краевом рынке свинины составляет 71,5%.
