Два случая ботулизма после употребления конверсированных грибов зарегистрированы в Иркутске
Все партии продукции сняли с реализации. Фото: © Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Как сообщает региональный Роспотребнадзор, консервы производились в Алтайском крае. После их употребления у двоих иркутян выявлен ботулизм.
По предварительным данным, причиной ботулизма стало употребление продукции «Грузди резаные соленые по домашнему рецепту». Все партии продукции были сняты с реализации.
Роспотребнадзор обращается к жителям с просьбой в случае приобретения не употреблять эти грибы в пищу, а вернуть в торговые сети. Ситуацию уже изучает алтайский Роспотребнадзор, в скором времени к изготовителю продукции будут приняты меры.
Ботулизм — токсическое инфекционное заболевание, вызывающее поражение нервной системы. Тяжелая форма заболевания может привести к летальному исходу.