В Красноярском крае в тепличных огурцах и кабачках нашли нитраты и пестициды
Рассказываем, чем это чревато. Фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю
В начале июня специалисты Россельхознадзора отобрали пробы овощей в тепличных хозяйствах Березовского, Емельяновского и Минусинского районов.
В ходе лабораторных исследований Красноярским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в огурцах, выращенных в районе д. Есауловка Березовского района на площади 73,4 га, выявлено превышение предельно допустимого содержания нитратного азота и имидаклоприда (действующее вещество препаратов для уничтожения насекомых-вредителей), — отметили в ведомстве.
Повышенное содержание нитратов также выявлено в огурцах и кабачках, выращенных в районе деревни Куваршино Емельяновского района на площади 39,3 га.
Причинами избыточного содержания нитратов и пестицидов в овощах являются применение повышенных доз удобрений и нарушение регламента применения пестицидов и агрохимикатов.
Соблюдение регламентов применения пестицидов и агрохимикатов позволит свести к минимуму риски негативных последствий для окружающей среды и здоровья человека и вырастить экологически чистую продукцию.