Около полутора тысяч жителей Красноярского края заразились опасными паразитами после употребления рыбы
В регионе за 10 месяцев 2024 года зарегистрировано 1 443 случая заболевания описторхозом
По данным краевого Роспотребнадзора, озвученные цифры на 11,3% превышают показатели за аналогичный период прошлого года. Инфицирование опасными паразитами происходит при употреблении в пищу сырой, недосоленной, недокопчёной или недостаточно термически обработанной речной рыбы семейства карповых. Чаще болеют взрослые, среди детей зафиксирован только 261 случай.
Заболеваемость фиксировали в 58 территориях края, в 16 из них показатель превысил краевой уровень. Больше всего описторхозом болеют в Красноярске, Дивногорске, Назарове, Ачинске, Лесосибирске, Боготоле, Шарыпове, Енисейске, а также Бирилюсском, Ужурском, Мотыгинский и Тасеевском районах.
Наибольшее число случаев заражения связано с употреблением хариуса, плотвы, ельцов, карася, щуки, язя и леща. В единичных случаях — это окунь, омуль, пелядь.
«По способу приготовления установлено, что наибольшее количество заболевших употребляли малосоленую, копченую, сырую, сушеную рыбу и строганину, а также недостаточно термически обработанную», — рассказали в Роспотребнадзоре.
