Сибирь отмечает Медовый Спас: сколько мёда едят в Красноярском крае, Хакасии и Тыве?

С наступлением Медового Спаса пришло время насладиться ароматным и полезным мёдом нового урожая. Этот ценный продукт, вобравший в себя дыхание цветущих трав, янтарный блеск летнего солнца и живительную силу пчёл, уже появился на прилавках и столах жителей Красноярского края, Хакасии и Тывы.

Благодаря стараниям крылатых тружениц и упорному труду пчеловодов, регионы Сибири могут похвастаться отличными показателями производства мёда.

Сколько мёда едят в Сибири?

Красноярский край: В среднем житель края съедает 86 граммов мёда в месяц, что составляет около килограмма в год. В прошлом году пчеловоды региона получили 712 тонн сладкого лакомства. Лидерами по производству стали Емельяновский, Канский и Курагинский районы. Самым медоносным за последнее десятилетие был 2019 год с 884 тоннами. На начало 2025 года в регионе насчитывалось 24 тысячи ульев.

Хакасия: В Хакасии в среднем потребляют 45 граммов мёда в месяц на человека, или полкилограмма в год. В 2024 году пчеловоды республики получили 117 тонн мёда, причем больше всего было накачано в Аскизском, Алтайском и Таштыпском районах. Самым урожайным за последние 10 лет стал 2021 год (125 тонн). На начало 2025 года в регионе насчитывалось около 5 тысяч ульев.

Тыва: Жители Тывы в среднем съедают 52 грамма мёда в месяц, или 625 граммов в год. В прошлом году пчеловоды республики получили 9,1 тонны мёда. Тандинский район стал лидером по производству. Самым медоносным за последнее десятилетие стал 2023 год, когда было получено 9,4 тонны. На начало 2025 года в республике насчитывалось 322 улья.