Сырный бум: в Омской области увеличилось производство молочной продукции

В Омской области зафиксирован заметный рост производства ряда пищевых продуктов: выпуск растительного масла увеличился на 34,3%, а сыров — на 23,5%.

По данным Омскстата, пищевая промышленность региона в целом выросла на 1,8%. Среди других категорий с положительной динамикой:

• мясо птицы (+16%);

• творог (+8,4%);

• молоко (+7,1%);

• сливки (+5,8%);

• мясные полуфабрикаты (+5,6%);

• макароны (+3,3%).

Кроме того, отмечен существенный рост в других секторах:

• энергетика, тепло‑ и газоснабжение (+11,7%);

• добыча полезных ископаемых (+32,7%).

При этом общий индекс промышленного производства составил 99,4% к аналогичному периоду прошлого года (снижение на 0,6%). Сокращение наблюдается в обрабатывающем секторе (−1,3%) и сфере водоснабжения, водоотведения и утилизации отходов (−2%), а также в производстве транспортных средств, металлургических изделий, электроники и ряда других категорий.