McDonald's отказывается от помидоров из-за сальмонеллеза
Корпорация McDonald's Corp. временно исключила из состава ингредиентов своих сэндвичей в США нарезанные помидоры, сооющает РБК. Это связано с риском заражения этих овощей сальмонеллезом.
Томаты перестанут подаваться в сэндвичах до тех пор, пока американские власти не выяснят источник инфекции, сообщила официальный представитель McDonald's Данья Прауд.
В то же время, сеть ресторанов быстрого питания продолжит класть маленькие помидоры черри в салаты, поскольку случаев заражения сальмонеллезом после употребления их в пищу не зафиксировано, передает Associated Press.
В настоящее время из-за заражения сальмонеллезом в 16 американских штатах госпитализированы по меньшей мере 23 человек. Управление по контролю за качеством продуктов питания и медикаментов США (FDA) выявляет источник заболеваний. По предварительным данным, источником заражения могли стать некоторые сорта помидоров.
Превентивные меры, принятые сетью ресторанов быстрого питания в отношении томатов, продиктованы опасениями судебных исков от клиентов. Общеизвестно, что McDonald's регулярно оказывается объектов подобных разбирательств. При этом суммы исков значительно превышают компенсацию всех мыслимых физических и моральных страданий.
Так, в прошлом году против компании был подан иск на 10 млн долл. Клиенту, несмотря на его просьбу удалить из сэндвича сыр, на который у него аллергия, оставили ломтик на месте. В результате любитель фаст-фуда оказался в больнице в тяжелом состоянии. За свою невнимательность он потребовал компенсацию в 10 млн долл.
McDonald's Corp. является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания, она представлена более чем в 100 странах. Она насчитывает 30 тыс. ресторанов и ежедневно обслуживает свыше 47 млн посетителей. Чистая прибыль корпорации в I квартале 2008г. выросла на 24% - до 946,1 млн долл., выручка увеличилась на 6% и составила 5,6 млрд долл.
