Отравились ученики школы-интерната

В коррекционной школе-интернате Республики Алтай у четверых учащихся обнаружена острая кишечная инфекция. Все дети были госпитализированы в инфекционное отделение. Отравление произошло из-за халатности в организации питания.

Сотрудники управления Роспотребнадзора установили, что в меню столовой школы-интерната допускаются продукты питания не входящие в утвержденное меню. На пищеблоке нет документов подтверждающих качество колбасных изделий, не контролируется качество готовых блюд, а также поступающего продовольственного сырья, сообщает 30 октября пресс-служба управления Роспотребнадзора по Республике Алтай.

Также в столовой нарушается температурный режим хранения молочной продукции и режим мытья столовой посуды.

Учреждению выдано предписание об устранении нарушений. Информация о происшедшем направлена министру образования.