В следующем году кофе станет дефицитным продуктом
Уже в этом году мировой рынок почувствует нехватку кофе, а с 2010-го это обострение только усилится. Из-за сокращения поставок, вызванного низкой урожайностью в результате неблагоприятных погодных условий станет остро вопрос с дефицитом кофе, пишет Интерфакс.
За 12 месяцев с 1 октября 2009 по 30 сентября 2010 года объем поставок кофе на мировые рынки составит от 123 млн до 125 млн. мешков, в то время как его потребление за этот период оценивается в 132 миллиона мешков.
Проливные дожди в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме, входящих в четверку мировых лидеров по производству кофе, привели к снижению урожайности. При этом внутренний спрос в этих странах растет. Поэтому они, скорее всего, снизят экспорт кофе, результатом чего станет подъем цен на мировых рынках, добавляет портал Дни.ру.
А вот Росбалт приаводит мнения экспертов, которые уверены, что разговоры о дефиците кофе в мире ни что иное как спекуляция. «С 1994 года, когда я начал работать на компанию, занимающуюся эксклюзивной продажей колумбийского кофе в России, я впервые услышал похожие сообщения о неурожае кофе. С тех пор я регулярно слышу такие заявления. Да, кофе действительно дорожает. Но на конечном потребителе это сказывается не очень сильно. Потому что даже 30-процентный рост цен на кофейное сырье очень незначительно отражается на конечной цене для потребителя. Могу предположить, что максимальный рост на кофе в 2010 году составит 10-30 рублей за пачку — в зависимости от дороговизны торговой марки. А на цене готовой чашке кофе это выразится максимум в один-два рубля», - прокомментировал независимый консультант.
