Согласно исследованию «СберАналитики», жители России в период с января по ноябрь 2025 года оставили в заведениях общепита на 12% больше средств, чем за аналогичный период прошлого года. Несмотря на незначительный рост числа посетителей (всего 2%), средний чек взлетел на 12%, достигнув отметки в 537 рублей. Интересные детали исследования: Наибольшая доля транзакций приходится на фастфуд (80%), привлекающий клиентов доступными ценами (средний чек 415 рублей). Рестораны продемонстрировали самую высокую динамику роста среднего чека – +24% за год. Активнее всего посещают заведения общепита …
читать далееСейчас он с командой готовится к новому гоночному сезону