При определенных параметрах обработки на ускорителе электронов ИЛУ-10 уровень микробиологического загрязнения рыбных пресервов может снизиться на 99,9%. Об этом говорится в сообщении новосибирского Института ядерной физики (ИЯФ) СО РАН, специалисты которого провели исследования совместно с ВНИИ радиологии и агроэкологии в Обнинске (Калужская область) и Новосибирского государственного университета. Результаты экспериментов опубликованы в журнале «Радиация и риск». Срок хранения пресервов в результате обработки увеличивается с 10 до 45 суток. При этом вкусовые и физико-химические показатели продукта остаются в норме. По оценке ученых, …

 читать далее
ИЯФ: радиационная обработка снижает уровень микробиологического загрязнения продуктов

НАУКА >

Сибирские ученые создают комплекс для дистанционного поиска нефти в Арктике

Сибирские ученые создают комплекс для дистанционного поиска нефти в Арктике

Комплекс позволит обойтись без бурения при разведке месторождений
Фестиваль науки «Кстати. Революции в науке» открылся в Новосибирске
Иркутские ученые разрабатывают лекарства на основе сибирской лиственницы

Иркутские ученые разрабатывают лекарства на основе сибирской лиственницы

В Иркутском институте химии установка для очистки сырца лиственницы
Сайт Кембриджского вуза вышел из строя после размещения диссертации Хокинга

Сайт Кембриджского вуза вышел из строя после размещения диссертации Хокинга

Интернет-ресурс «упал» из-за большого число желающих прочесть эту работу
Валентин Пармон: «Речь идет о принципиально новом формате развития Новосибирского научного центра»

Валентин Пармон: «Речь идет о принципиально новом формате развития Новосибирского научного центра»

Новый глава СО РАН рассказал жителям Академгородка о предстоящих переменах
Томские ученые создали аппарат для выявления дефектов в роторах двигателей самолетов
Томские ученые создают материал для реактора на быстрых нейтронах

Томские ученые создают материал для реактора на быстрых нейтронах

В конце 2018 года ученые представят результаты своей работы
Томские ученые создали программу для вузов по поиску абитуриентов в соцсетях

Томские ученые создали программу для вузов по поиску абитуриентов в соцсетях

Программу уже использовали во время приемной кампании 2017 года
В новосибирском Академгородке планируют создать инновационно-технологический центр
Сибирские ученые предложили бороться с вирусом Эбола камфорой

Сибирские ученые предложили бороться с вирусом Эбола камфорой

Ингибитор на основе недорогого и доступного вещества уже показал эффективность в борьбе с гриппом
«Норникель» проведет в заполярных городах фестиваль научных открытий
Технопарк новосибирского Академгородка станет региональным оператором «Сколково»

Технопарк новосибирского Академгородка станет региональным оператором «Сколково»

Меморандум был подписан в ходе Московского международного форума инновационного развития
В Красноярском крае снизился уровень развития науки и новых технологий
Новосибирский школьник запатентовал гальваническую электростанцию

Новосибирский школьник запатентовал гальваническую электростанцию

По словам изобретателя, его вдохновили обычные солевые батарейки
Томские ученые создают ультразвуковые хирургические инструменты

Томские ученые создают ультразвуковые хирургические инструменты

Проект реализуется совместно с промышленным партнером АО «НПО «НИКОР»
Томские филологи издали словарь пословиц и поговорок сибирского старожила
Ученые: древние люди впервые оказались в Сибири 800 тысяч лет назад

Ученые: древние люди впервые оказались в Сибири 800 тысяч лет назад

Население Сибири произошло в ходе первой волны миграции древнейших людей
На Алтае обнаружили один из древнейших в Евразии музыкальных инструментов
Сибирские ученые нашли в Гималаях пещеру с 200 каменными всадниками

Сибирские ученые нашли в Гималаях пещеру с 200 каменными всадниками

Археологи предполагают ритуальное предназначение находки
Томские ученые научат дрона захватывать «шпионов-беспилотников»

Томские ученые научат дрона захватывать «шпионов-беспилотников»

Подобных комплексных разработок в России пока нет
В новосибирском Институте ядерной физики построят 50-тонный модуль для диагностики термоядерной плазмы
Сибирские ученые научились делать искусственные кости с помощью растительного желатина
Глава РАН Александр Сергеев заявил о кризисе в российской науке

Глава РАН Александр Сергеев заявил о кризисе в российской науке

Он отметил, что происходит «существенное падение» числа научных работ из России
Нобелевскую премию по химии присудили за визуализацию биомолекул
Древние украшения из каменного угля нашли на берегах Енисея

Древние украшения из каменного угля нашли на берегах Енисея

Археологические исследования в Туве проводятся с 1965 года
Ученые: вспышка сибирского шелкопряда связана с потеплением климата

Ученые: вспышка сибирского шелкопряда связана с потеплением климата

Из-за повышения температуры очаг распространения насекомого ушел на север
Объявлены лауреаты Нобелевской премии по физике

Объявлены лауреаты Нобелевской премии по физике

Проект LIGO состоит из двух обсерваторий
Разработка новосибирских ученых позволит сжать многочасовое видео в минутный ролик

Разработка новосибирских ученых позволит сжать многочасовое видео в минутный ролик

Подобные технологии сжатия потокового видео используют службы безопасности
Председатель СО РАН пообещал консолидацию сибирских ученых

Председатель СО РАН пообещал консолидацию сибирских ученых

Валентин Пармон считает, что региональные научные центры ждут большие перемены

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ВТБ представил основные направления стратегии на 2027–2029 годы

ВТБ представил основные направления стратегии на 2027–2029 годы

ВТБ рассказал, что партнерство с маркетплейсами ляжет в основу развития розничного бизнеса. Андрей Костин представил элементы новой стратегии ВТБ на ближайшие годы

Стань решетнёвцем! В Университете Решетнёва идет  приёмная кампания-2026

Стань решетнёвцем! В Университете Решетнёва идет приёмная кампания-2026

С 20 июня выпускники могут подавать документы на поступление в вуз

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Журналистов избили палками на съемке сюжета в Новосибирске

Нападавших отправили в СИЗО на 2 месяца

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Показываем, как в Красноярске прошла 42-ая музейная ночь

Гостей угощали печеньками с предсказанием

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

«Будет ажиотаж»: какие елки предлагают красноярцам на елочных базарах и за какую цену

Sibnovosti.ru проехались по пяти точкам и узнали, на что обратить внимание, чтобы не купить некачественную новогоднюю красавицу

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

СТАТЬИ >

Корпоративные споры и оценка бизнеса: почему предприниматели теряют активы ещё до подписания договора

Общество

Корпоративные споры и оценка бизнеса: почему предприниматели теряют активы ещё до подписания договора

Комплексное сопровождение: от оценки доли до разрешения споров и абонентского обслуживания

Три новых образовательных кластера для подготовки кадров в промышленность  откроют в Красноярском крае

В Красноярском крае

Три новых образовательных кластера для подготовки кадров в промышленность откроют в Красноярском крае

Студентов будут учить работе с беспилотниками, промышленной автоматике и горной добыче. Крупные предприятия уже подписали соглашения о сотрудничестве

В Ачинске модернизируют отопление в частном секторе: уже больше 35 семей оценили разницу

В Красноярском крае

В Ачинске модернизируют отопление в частном секторе: уже больше 35 семей оценили разницу

Автоматизированные котлы экономят время и силы жителей, а ещё — помогают сделать воздух в городе чище

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

Мирра Андреева проиграла во втором круге Уимблдона-2026

Мирра Андреева проиграла во втором круге Уимблдона-2026

2 июля Российская теннисистка Мирра Андреева (5-я ракетка мира) завершила выступление на Уимблдоне-2026, уступив во втором круге чешке Барборе Крейчиковой

Смертельное ДТП в Красноярске: пенсионерка погибла под колёсами авто

Смертельное ДТП в Красноярске: пенсионерка погибла под колёсами авто

Пожилая женщина переходила дорогу в неположенном месте — и это стоило ей жизни

Фестиваль «Степь» стартует в Забайкалье: участников ждут популярные музыканты и забег на 5 километров

Фестиваль «Степь» стартует в Забайкалье: участников ждут популярные музыканты и забег на 5 километров

3 и 4 июля в пригороде Читы пройдёт мультикультурный фестиваль (6+) на 83 гектарах. В программе — две сцены, кемпинг, гастрокорт и забег в степи. Для гостей пустят дополнительную электричку

Гороскоп на пятницу, 3 июля для всех знаков зодиака

Гороскоп на пятницу, 3 июля для всех знаков зодиака

Рассказываем, что сулят звёзды сегодня