Букеты из фруктов и клубники в шоколаде могут нести скрытую угрозу. Об этом рассказала старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарёва изданию «RT на русском». Съедобные композиции могут представлять определённую угрозу для здоровья. Продукты питания, из которых делают съедобные букеты, из-за неправильной подготовки и нарушения условий хранения могут содержать микроорганизмы, вызывающие пищевые отравления, например сальмонеллу, кишечную палочку, протеи, плесневые грибы, — отмечает специалист. По словам эксперта, как правило, продукты для букетов нужно хранить в холодильнике при …
читать далееСейчас он с командой готовится к новому гоночному сезону