На столах красноярцев появятся сибирские корнишоны.
Впервые в Сибири! Минусинский овощеконсервный завод начал выращивать корнишоны для засолки и продажи. Говорят, эти огурчики не уступят краснодарским и заграничным. А вот стоить будут гораздо дешевле - 30 рублей за поллитровую баночку. Своим первым урожаем директор завода Петр Драгунов доволен: "Огурцы у нас уже пошли, мы их пробовали. Сорта взяли европейские. Это хорошие сорта, без генетической горечи. Корнишончик у нас совсем маленький 4-5 см". По прогнозам директора, уже в сентябре все красноярцы смогут их отведать. Интересно, что минусинцы планируют законсервировать огурчики по особой рецептуре, с водкой. И обещают накормить ими не только минусинцев и красноярцев, но и норильчан.
