В Юргинском техникуме начали производство сметаны и молока
В Техникуме агротехнологий и сервиса г. Юрги заработал учебный молочный завод.
В Техникуме агротехнологий и сервиса г. Юрги заработал учебный молочный завод.
На приобретение приобретении модульного молочного комплекса было потрачено почти 6 миллионов рублей. Его производительность – 1 тонна молока и сметаны в день. В дальнейшем планируется выпускать творог. Молоко поставляется с подсобного хозяйства училища. Продукция техникума стоит на 2-3 рубля дешевле. Молоко и сметана поставляется как в магазины города, так и в детские сады и школы.
Как отметила заместитель губернатора Елена Руднева, подобных учебных модульных молочных комплексов в Сибири – единицы. Для образовательного учреждения введение в действие модульного молочного комплекса открывает новые перспективы развития учебно-производственных мощностей, что позволит существенно расширить спектр подготовки квалифицированных специалистов для сельского хозяйства района и области.
Фото: www.agro.ru
