Представители школы сыроделия в Алтайском крае поедут на стажировку во Францию
В следующем году представителей алтайской школы сыроделия отправят на стажировку во Франш-Конте.
В ноябре уже официально будет назначен директор Международной школы сыроделия, которая будет работать в Алтайском крае. Об этом сообщает официальный сайт региона.
Представители этой школы в следующем году поедут во Франш-Конте (Франция) на стажировку в Государственные школы молочной промышленности ЭНИЛ. Договоренность об этом достигнута во время визита официальной делегации региона Франш-Конте в Алтайский край. Стороны также обсудили и вопрос о том, что в Алтайском крае будут разводить коров породы Монбельярд. Эта порода была специально выведена во Франш-Конте для производства сыропригодного молока с высоким содержанием белка.
Напомним, в октябре в Алтайском государственном техническом университете имени И.И. Ползунова представители Франш-Конте приняли участие в открытии Французского ресурсного центра. Подобный уже работает в лингвистическом институте Алтайской государственной педагогической академии.
