В Приангарье стали производить больше пива и меньше макарон
Также увеличено производство рыбных пресерв, колбасы, мяса, муки. Стали производить меньше кондитерских изделий, хлеба и масла.
По итогам 11 месяцев 2011 года индекс промышленного производства пищевых продуктов в Иркутской области к соответствующему периоду 2010 года составил 102,3%.
В Приангарье произведено на 10% больше рыбных пресерв, на 11% - мяса. На 4% увеличено производство мяса и субпродуктов домашней птицы, на 1% - колбасных изделий, на столько же – мясных полуфабрикатов. Кроме того, на рост на 6% продемонстрировало производство пива и на 5% - муки. Производство цельномолочной продукции осталось на том же уровне.
Наблюдается снижение производства животного масла на 12%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 7%, кондитерских изделий - на 4 %, макаронных изделий на 86%.
«Оборот организаций пищевой и перерабатывающей промышленности в 2011 году имеет тенденцию к росту и в фактических ценах к уровню 2010 года ориентировочно увеличится на 10% и составит 15,3 млрд руб», - сказано в сообщении пресс-службы регионального Минсельхоза.
