За последние 7 лет потребление мяса красноярцами увеличилось на 14 кг
Потребление молочных продуктов возросло на 16 литров
За последние 7 лет потребление мяса красноярцами увеличилось на 14 кг.
По информации Красноярскстата, за последние семь лет красноярцы стали питаться намного правильнее: увеличилось потребление белковых продуктов, фруктов и ягод, сократилось потребление углеводов и жиров.
Так, за 7 лет потребление мяса возросло на 14.3 кг., рыбы на 5,3 кг, молочных продуктов на 16 литров, яиц на 2 штуки, фруктов и ягод на 30 кг.
"Потребление картофеля с 2005 по 2012 год сократилось: с 84,5 кг. в среднем на одного члена семьи до 57,4 кг; хлебных продуктов - с 110,3 кг до 93,4 кг; сахара и кондитерских изделий - с 34,6 кг до 29,5 кг; масла растительного и других жиров - с 10,7 кг до 10 кг", - сообщили пресс-службе.
