Употребление кофе с кофеином предупредит развитие «сердечных» болезней
Исследования показали, что чашка бодрящего напитка улучшает работу мелких кровеносных сосудов.
Исследования на предмет пользы или вреда кофе проводятся с завидной частотой. Очередной эксперимент провели ученые из Японии. Их опыт впервые показал: чашка ароматного напитка улучшает кровоток в пальцах. Это значит, что кофе благотворно воздействуют на работу мелких кровеносных сосудов и может предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые университета Рюкю провели исследование с участием 27 молодых людей, время от времени пьющих кофе. У добровольцев, которые пили кофе с кофеином, через 75 минут кровоток увеличивался на 30%. У «некофеиновых» участников такого эффекта после употребления кофе не наблюдалось.
Измерение кровотока проводилось на микроскопическом уровне с помощью неинвазивного метода. Также во время исследования специалисты фиксировали показатели кровяного давления, пульса и сопротивления сосудов добровольцев. Оказалось, что кофе с кофеином немного повышал кровяное давление и улучшал работу внутренней выстилки сосудов.
Ранее ученые выяснили, что потребление кофе связано со сниженным риском смерти от болезней сердца и инсульта. Кроме того, исследователи установили, что высокие дозы кофеина положительно действуют на функционирование крупных артерий.
Чтобы кофе приносил только пользу, ученые рекомендуют пить его в промежутке между 9:30 и 11:30 утра. В этот период оптимально взаимодействие кофеина и гормона кортизола, который регулирует "внутренние часы" организма.
