Специалисты Россельхознадзора изъяли 81 тысячу штук яйца на рынках Красноярска
Специалисты Россельхознадзора закончили двухнедельную проверку продавцов куриного яйца на рынках Красноярска. Они изъяли 81 тысячу штук яйца. Дело в том, что у многих торговцев нет сопроводительных документов, товар зачастую хранится с нарушениями температурного режима и сроков хранения. В результате специалисты отправили обратно на птицефабрики 21 тысячу яиц с истекшим сроком хранения, тысячу яиц просто уничтожили. На остальную же продукцию, которая вызывала сомнения, торговцы смогли собрать все необходимые документы. Она снова попадет на прилавки рынков Красноярска.
