В Бельгии пройдет гастрономический фестиваль
Традиционное мероприятие пройдет с 21 по 25 мая
В столице Бельгии пройдет гастрономический фестиваль.
Традиционное мероприятие пройдет с 21 по 25 мая. Фестиваль Culinaria - настоящий праздник высокой кухни. Площадкой фестиваля станет выставочный комплекс Tours & Taxis.
Все гости смогут отведать блюда, приготовленные самыми известными шеф-поварами Брюсселя и Фландрии, десерты прославленных бельгийских шоколатье, посетить кулинарные мастер-классы.
В течение пяти дней посетители фестиваля смогут попробовать лучшие творения 18 шефов, чьи рестораны имеют одну или две звезды Michelin.
На праздник съедутся не только повара Бельгии, но и их зарубежные коллеги.
В программе фестиваля также и тематические воркшопы - кондитерский, где можно узнать оригинальные рецепты выпечки хлеба, бриошей, макарун и прочих сладостей, и овощной, посетителей которого будут обучать приготовлению блюд исключительно из овощей и дикорастущих трав.
В отдельном павильоне разместится "уголок гурмана" (the Foodie square), где можно будет отведать икры, фуа-гра, трюфелей, шампанского, пива и вина эксклюзивных брендов. Лучшие бельгийские бармены и миксологи будут демонстрировать свое искусство на специализированном мастер-классе Vintage Cocktail.
Стоимость базового входного билета на Culinaria составляет 80 евро.
