Стресс замедляет процесс обмена веществ
Ученые выяснили, что стресс при рационе с высоким содержанием жира замедляет обмен веществ в организме
Ученые из Государственного университета Огайо (США) выяснили, что одно или несколько стрессовых событий при рационе с высоким содержанием жира замедляет обмен веществ в организме. Из-за этого люди часто толстеют.
В исследовании приняли участие 58 женщин, средний возраст которых составил 53 года. Они рассказывали о стрессовых ситуациях, случившихся с ними за день до начала эксперимента: споры с коллегами или супругами, разногласия с друзьями, неприятности с детьми или связанные с работой. При этом учёные предложили женщинам диету: 930 калорий и 60 грамм жира.
Выяснилось, что женщины, сообщившие об одном или нескольких факторах стресса в течение прошедших суток, сожгли на 104 калории меньше. Такие участницы также имели более высокий уровень инсулина. То есть депрессия не влияет на скорость метаболизма, но в сочетании со стресс-факторами приводит к подъему уровня триглециридов, которые являются одной из форм жира в крови. Более того высокий уровень этих веществ повышает риск сердечнососудистых заболеваний.
