В Хакасии вновь делают ставку на местную продукцию

На этот раз речь идет о дикороссах и овощах. Для переработки таежных даров планируется открыть несколько производств, а для сохранения овощей восстановить хранилища сразу в нескольких муниципалитетах.

Всю эту работу желает провести «Хакреспотребсоюз», руководство которого рапортует, что предприятие впервые с Советских времен вышло на безубыточный уровень.

В ближайших планах – восстановление большого овощехранилища на 600 тонн в Ширинском районе, в Аскизском на 100 тонн, Алтайском на 400 тонн, а также реконструкция центрально-распределительного склада в Абакане на 1.000 тонн.

Помимо этого, в скором времени в республике начнут выпускать новый продукт – «Лесовята Хакасии». Это 15 наименований – от грибов до папоротника. Всё – местного производства.

Новый заготовительный пункт «Хакреспотребсоюз» планирует открыть в д. Богословка. Всего же в планах организация пяти заготовительных участков. Как рассказывает Александр Мальцев, первые 25 тонн продукции уже мгновенно разошлись по торговым сетям и столовым Абакана.