"ЭХО МОСКВЫ": ЯПОНСКИЕ ПИВОВАРЫ СВАРИЛИ ПИВО ИЗ ЖЕЛТОГО ГОРОХА
Идея появилась после того, как по всей стране были значительно повышены цены на алкоголь. Гороховый напиток не содержит главных компонентов пива - солода и пшеницы, и поэтому проходит по другой категории, сообщает "Эхо Москвы". Работники пивоварни "Саппоро" выяснили, что в стручках желтого гороха немало сахара и при варке из них получается сусло, похожее на пивное. По виду новый янтарный напиток совсем не отличается от обычного пива, а его вкусовые качества накануне было предложено оценить добровольцам. Пивовары уверены, что их новшество найдет своего потребителя.
