«Дядя Дёнер» уходит из Красноярска из-за обиды на местные власти
Муниципалитет отказался предоставлять сети новые места для аренды
Новосибирская сеть быстрого питания «Дядя Дёнер» сокращает бизнес в Красноярске: на минувшей неделе в Красноярске «в связи с оптимизацией» были закрыты 4 павильона.
«В Красноярске мы работали 2 года и последние 1,5 года мы активно занимались поиском новых мест в аренду у муниципалитета, но, к сожалению, город не выделяет новых мест для работы предпринимателям. Вместе с тем, арендная ставка у частных арендодателей росла и к настоящему моменту не соответствует рыночным реалиям и достигает 90 тысяч рублей в месяц, что не позволяет зарабатывать прибыль», – прокомментировал генеральный директор компании Антон Лыков.
Бизнесмен связал низкую посещаемость заведений сети тем, что временные объекты в Красноярске представляют собой торговые ряды из кирпича, что не позволяет провести брендирвание фирменными цветами.
Кафе, основу меню в котором составляют различные виды «дёнеров», появилась в Новосибирске в 2009 году. Основное блюдо «Дяди Дёнера» – это жареная на вертикальном гриле курятина с овощами в лаваше (шаурма) или плоской булке (дёнер-кебаб).
К окончанию 2014 года в зону присутствия компании попали практически все сибирские города. На текущий момент сеть насчитывает более 120 торговых точек практически во всех крупных городах Сибири. С начала года группа компаний открыла 22 новых павильона, тем самым выручка, в сравнении с декабрем, выросла на 15%. В планах компании до конца года открыть 5 павильонов в Омске, расширить сеть до 10 павильонов в Томске и дополнительно ввести до 7 павильонов в Челябинске.