Роспотребнадзор призывает не покупать арбузы вдоль дорог и трасс
Специалисты уверяют, что это опасно. Подобные предупреждения стабильно звучат каждый август, с такой же стабильностью каждое лето множатся так называемые овощные развалы.
Специалисты уверяют, что это опасно. Подобные предупреждения стабильно звучат каждый август, с такой же стабильностью каждое лето множатся так называемые овощные развалы.
В официальном заявлении Роспотребнадзора сказано: арбузы должны находиться под навесом, у продавца должна быть санитарная книжка и чистая спецодежда. Кроме того, продажа бахчевых культур частями, с надрезами для демонстрации спелости плода, не допускается. Также не следует покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.
В Новосибирске на развязке у Дмитровского моста бахчевыми торгуют много лет. Постоянных клиентов не смущают выхлопные газы, отсутствие документов у продавцов и даже тот факт, что кусочки "на пробу" вместе с покупателями дегустируют птицы.
Продавцы омских арбузно-дынных развалов настаивают - условия торговли регулярно проверяют уполномоченные ведомства. А вот продавец арбузов с Тюкалинской трассы кривить душой не стал и сразу признался: торговлю ни с кем не согласовывал. Выгрузил товар вдоль дороги - и дело пошло.
Однако народ в Сибири смелый: вдоль дорог покупают не только арбузы, но и грибы, споры которых в десятки раз быстрее впитывают все канцерогены, чем бахчевые.