Производство моцареллы и сулугуни откроют в среду в Северске
Весной ассортимент сыров обещают расширить
Обновленный сырно-творожный цех откроют в среду на заводе «Деревенское молочко» в Северске. Там начнут выпускать местную моцареллу и «кавказские» сыры – сообщила пресс-служба предприятия.
Оборудование было закуплено в Польше и Италии, оно обошлось в сто миллионов рублей.
«На первых порах мы будем выпускать моцареллу и так называемую «кавказскую» линейку сыров: сулугуни, брынзу и адыгейский. Посмотрим, как томичи воспримут новый продукт», - рассказал директор предприятия Артем Багреев.
Первая продукция появится на прилавках магазинов уже в декабре.
