На рынке Иркутска обнаружили мясо с личинками бычьего цепня
Стихийная торговля мясом активизировалась с наступлением холодов
Специалисты Россельхознадзора по Иркутской области и республике Бурятия обнаружили мясо с личинками бычьего цепня. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Говядина была куплена с автомашин в предместье Рабочее города Иркутска. Отмечается, что бычьим цепнем человек заражается при употреблении в пищу сырого или полусырого говяжьего мяса.
По словам специалистов, торговля в несанкционированных местах, с личных автомашин активизировалась с приходом холодов. Россельхознадзора рекомендуют иркутянам приобретать продукцию животного происхождения в тех местах, где мясо проходит ежедневную ветеринарно-санитарную экспертизу.